Depuis la crise sanitaire, la vente de plats à emporter a explosé, et les déchets qui vont avec. Une solution pour limiter nos déchets? Le retour de la consigne ! Utilisons des emballages réutilisables en verre. Ils sont plus respectueux de l’environnement et plus sains pour la santé.

La Communauté de Communes de la vallée de Chamonix, en partenariat avec «Dabba consigne 2 Savoies», met en place pendant tout l’été 2021 (jusque fin septembre) un service de contenants réutilisables consignés pour les acteurs locaux de la restauration. Le principe est simple : vous commandez un repas à emporter dans un contenant consigné chez l’un des restaurants partenaires, vous dégustez votre plat et rapportez votre boîte dans n’importe quel établissement du réseau et récupérez alors votre consigne.

Une dizaine de restaurants de la vallée de Chamonix sont déjà engagés dans la démarche (d’autres devraient bientôt la rejoindre) :
Au 7 (Argentière)
Le Délice (Les Houches)
Wine Factory (Les Houches)
D’Li’Cimes (Chamonix/Les Praz)
Maison Richard (Chamonix-Mont-Blanc)
Galerie Café des Aiguilles (Chamonix-Mont-Blanc)
Le Sérac (Chamonix-Mont-Blanc)
Mumma (Chamonix-Mont-Blanc)
Cosmiques (Chamonix-Mont-Blanc)

Retrouvez toutes les informations utiles sur la démarche et sur les restaurants partenaires: https://www.dabba-consigne.fr/

Contact Communauté de communes de la Vallée de Chamonix:
Pauline Vaillard 07 61 31 14 87