L’équipe de la cuisine centrale prépare un peu plus d’une centaine de repas par jour pour les aînés de toute la vallée. Au menu : potages maison, entrées variées, plats et garnitures, produits laitiers, desserts maison et pain bio.
- Menus hebdomadaires
- Menus du 27 avril au 3 mai 2026
- Menus du 4 au 10 mai 2026
- Menus du 11 au 17 mai 2026
- Menus du 18 au 24 mai 2026
- Menus du 25 au 31 mai 2026
- Changements de menus et informations complémentaires
- Lundi 27 avril : Les fonds d’artichauts en salade sont remplacés par des artichauts vinaigrette et chorizo. / Le yaourt à la mûre est remplacé par un yaourt bio et fermier aux framboises.
- Mardi 28 avril : Le velouté d’endives n’est malheureusement pas bio.
- Vendredi 1er mail : L’entrée est une assiette de charcuteries avec de la viande de bœuf des Alpes séchée et du jambon fumé.
- Samedi 2 mai : La tarte à la rhubarbe est remplacée par des pastéis de nata.
- Dimanche 3 mai : Le munster est remplacé par un carré catelu chèvre.
- Lundi 4 mai : Le sauté de dinde bio sauce poulette est remplacé par un sauté de poulet sauce poulette.
- Samedi 9 mai : La truite fumée n’est malheureusement pas bio. / Les ravioles aux morilles sont remplacées par un rosbif et une arlésienne de légumes.
